Le nuove certificazioni CCPB per i Gruppi di piccoli produttori
CCPB: si tratta di un organismo di certificazione e controllo dei prodotti agroalimentari e no food ottenuti nel settore del biologico eco-compatibile eco-sostenibile.
Tra le ultime novità introdotte a livello europeo per quanto riguarda il biologico, c’è la possibilità di certificare i Gruppi di piccoli produttori oltre che di apporre il marchio BIO su prodotti precedentemente esclusi dalla certificazione.
L’opportunità di certificare nuovi prodotti deriva dal nuovo elenco indicato dall’ allegato I del reg. 2018/848.
Certificazione BIO: le caratteristiche dei Gruppi di piccoli produttori
Secondo il Testo REG.UE 848/2018, art 36.1, integrato con l’art 4 del Regolamento 279 del 2021, per essere certificati, i piccoli Gruppi devono possedere alcune caratteristiche ben precise:
- Devono essere composti solo da agricoltori o operatori che producono alghe o animali di acquacoltura e le cui attività possono includere trasformazione, preparazione o immissione sul mercato di alimenti o mangimi.
- Deve essere costituito da max 2.000 membri
- Le attività devono essere svolte in prossimità geografica
- Il Gruppo deve avere personalità giuridica
- Sono istituite modalità di controllo interno oltre che un sistema di commercializzazione comune dei prodotti ottenuti dal Gruppo
Certificazione BIO: i nuovi prodotti
Come detto qualche riga fa, l’allegato I del reg. 2018/848 ha elencato una serie di nuovi prodotti che possono essere, per la prima volta, oggetto di certificazione.
I prodotti sono:
- Lieviti utilizzati come alimenti o come mangimi
- mate, granturco dolce, foglie di vite, cuori di palma, germogli di luppolo e altre parti commestibili simili di vegetali e prodotti da esse ottenuti
- sale marino e altri sali per alimenti e mangimi
- bozzoli di bachi da seta atti alla trattura
- gomme e resine naturali
- cera d’api
- oli essenziali
- turaccioli di sughero naturale, non agglomerati, e senza leganti
- cotone, non cardato né pettinato
- lana, non cardata né pettinata
- pelli gregge e non trattate
- preparati erboristici tradizionali a base vegetale
Fonte: https://www.ccpb.it/blog/2022/03/03/ccpb-autorizzato-certificazione-gruppo-nuovi-prodotti/
